Nous sommes allés en forêt et puis nous avons cueilli de l’ail des ours et nous avons pu rentré au Châtelard. Nous avons séché et mixé l’ail des ours avec de l’huile d’olive et des noisettes. 

Il faut faire bien attention de ne pas confondre l’ail des ours et d’autres plantes toxiques ou mortelles. La feuille de l’ail des ours est brillante dessus et mat dessous. Il n’y qu’une feuille par tige et elle sent l’ail.