Abattage d’un arbre

Nous avons assisté à l’abattage d’un arbre avec le garde forestier et des bûcherons.

Ils ont coupé l’arbre pour laisser plus de place et de lumière aux petits autour de lui.

Nous avons appris que les graines des sapins sont dans les pives. De nombreux épicéas sont coupés à cause des bostryches, des petits insectes qui tuent les arbres.

La coupe était très rapide à la tronçonneuse. Cela prend 5 minutes.

Pop corn

Nous avons manger du popcorn dans la forêt. Nous l’avons fait cuire avec une passoire sur les braises avec un peu de sel. On peut aussi mettre du sucre. Attention de ne pas mettre sur les flammes, cela brûlerait !!

C’était génial.

Cuisine en forêt

On a fait de la cuisine en forêt. Nous avons mangé des chips aux orties. Nous avons créé une sauce aux lardons, crème, fromage, tomates, gingembre et poivron.

Nous avons fait une sauce végétarienne avec de la tomate, du chou, des oignons et une courgette. Le repas était délicieux.

On a mangé des pommes avec de la cannelle avec du sucre pour le dessert.

Notre nouveau coin forêt

Le coin forêt est joli. Il se trouve dans bois du Jorat. Il y a beaucoup d’épicéas et des hêtres. Nous allons renaturaliser la forêt en ramassant les déchets et en nettoyant les foyers sauvages. Nous sommes en train de construire le nôtre, en déplaçant la mousse ailleurs et en mettant du sable dans le fond pour protéger le sol et la terre.

Présentation du Flon

Le Flon est une rivière du canton de Vaud en Suisse.

Avant le XVII, le Flon s’appelait « Laus ». Il pourrait donc avoir donné son nom à la ville de Lausanne. Il trouve sa source dans les Bois du Jorat, aux 7 fontaines. Il coule du nord d’Epalinges, direction le sud vers Lausanne. A la Sallaz, une partie de l’eau est dérivée vers la Vuachère et une partie par la conduite souterraine direction la station d’épuration à Vidy.

Tracer sur géomap admin

Le Flon a aussi donné son nom à un quartier de la ville de Lausanne.

La Flon coule tout proche de l’école. Nous avons fait des recherches d’insectes et de crustacés pour regarder si l’eau était propre. Le résultat n’est pas super. :(. Nous avons trouvé de nombreux gammares, des vers de vase et des larves de chiorome.

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Un nouveau jardin au Châtelard

Nous avons un nouveau jardin au Châtelard. Il est magnifique. Nous avons planté du rampon et on a mesuré 6 cm le 30 août lorsque nous l’avons planté.

Nous avons planté de la salade, des épinards, des choux chinois, des oignons, des radis et du rampon. Nous avons aussi mis des fleurs : roses trémières, chrysanthèmes, achillée et pimprenelle ainsi qu’un framboisier.

Le jardin a bien poussé!

Nous avons récolté les premières salades et quelques radis.

Maintenant le 6 octobre, le rampon mesure 8 centimètres.

Préparation pour l’hiver le 1 novembre.

Pêche au lac de Bret

On a rencontré un monsieur qui fait de la pêche au lac de Bret.

On a utilisé une barque pour aller vers les roseaux.

Nous avons pêché 4 rotengles 🙂
On a donné des noms aux poissons ,il y avait Poutin, Mélonchon, Zemour, Natsousu. Poutin et Mélonchon sont morts.Nous les avons mangés en tartare cru.
avant

après